En más de una ocasión hemos abordado en KULTURALDIA nuestra visión de Donostia, como aquella vez que comentamos las cosas que más y menos nos gustan, por poner dos ejemplos que han dado mucho que hablar en la página web. Pero aprovechando que Donostia se ha empezado a llenar de turistas con la llegada del verano, hemos pensado que podría ser más oportuno que nunca cambiar de punto de vista: que sean los extranjeros que nos visitan los que nos den su opinión.
Carolyn Dockery (@Belle_DeJourney) es una joven de Texas que lleva nueve meses viviendo en San Sebastián. En twitter y sobre todo en el blog belledejourney.com da cuenta sobre su experiencia como turista y atenta observadora de la ciudad. Escribe (en inglés) sobre pintxos, una de sus grandes pasiones; habla de sus viajes, comenta sus impresiones de la ciudad…
Carolyn se puso en contacto con nosotros en el mes de mayo para aportar su visión como guiri en Donostia. «Hay un tipo de guiri que cree conocer Donostia porque ha vivido aquí unos meses. A veces soy esa persona, pero cuando noto que me comporto así, reprimo ese comportamiento. Tengo muchos amigos guiris -vamos, lo normal- y se comportan como yo. Sé lo que piensan (pensamos) sobre Donostia y quisiera proponer una lista».
Lo cierto es que la lista de Carolyn, que luego ella misma ha traducido al inglés en una versión más extensa y algo distinta, tiene su punto. Para empezar, considera «el bar Juantxo el SITIO por excelencia para comer bocadillos», lo que no está muy alejado de lo que muchos de los autóctonos piensan del viejo local de la calle Embeltrán. Lo mismo ocurre con la discoteca People de la Zurriola, denostada por no pocos de nosotros. Carolyn dice que los guiris no la ven con buenos ojos «porque un estadounidense dijo una vez que su amiga italiana le dijo que su compañero de piso le dijo que, al parecer, alguien resultó acuchillado». Humor negro anglosajón.
El tema de la comida ocupa buena parte de sus reflexiones. Para un extranjero, cualquier pintxo que sirven en San Sebastián -hasta un triste pintxo de tortilla- es susceptible de merecer los honores de la Guía Michelín. Es la fama que nos hemos ganado. Los pintxos, por cierto, están hechos para los guiris, piensan. «Como hay crisis los donostiarras no pueden ir de pintxos, a lo sumo van una vez al mes. ¿Y quiénes son esos que están en lo Viejo hablando euskera? ¿Turistas de Bilbao?», se pregunta en broma Carolyn.
Y si un guiri sale por la noche y no termina en Bataplán o no da la nota pensará que ya casi es donostiarra. «Si no grito, automáticamente, paso a no ser como el resto de guiris bullosos que rondan por la ciudad». Por último, es bien curioso el retrato caricaturesco que hace Carolyne de los vascos: «Están hechos de piedra, son como descendientes del Txindoki. No tienen dolor, ni sienten pena. Si quieres camuflarte entre hombres vascos, sólo tienes que dejarte crecer la barba y competir así con el rey de los leñadores, con Basajaun».
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