RUTA DE PINTXOS TOP

«No es siempre la misma ruta, cada guía cambia según sus gustos personales o dependiendo del día de la semana pero hay 12 bares o así típicos que no fallan», cuenta Marti Buckley, responsable de marketing de la empresa especializada en turismo gastronómico San Sebastian Food. Esos lugares que ella define como «típicos» son algunos de los establecimientos hosteleros más representativos de la Parte Vieja: A Fuego Negro, Borda Berri, Tamboril, Txepetxa, Atari. Ganbara, Zeruko, Casa Urola… Una combinación entre barras de pintxos tradicionales y de cocina moderna que conforman el recorrido de la ruta de pintxos de San Sebastian Food y que ha sido reconocida por los usuarios de la popular web de viajes Trip Advisor como «uno de los 10 tours de comida y bebida mejor valorados del mundo».

El tour de San Sebastián Food comparte lista con recorridos de comida y bebida de Europa, Australia, Asia y Estados Unidos. Este top 10 se basa en las opiniones vertidas por los usuarios en Trip Advisor donde también se tiene en cuenta el grado de popularidad del tour. “Beberás y comerás como un donostiarra en este tour de pintxos de tres horas. Descubrirás el casco antiguo de San Sebastián, la Parte Vieja, con un guía experto visitando seis bares. Del clásico y tradicional al nouveau, podrás degustar una gran variedad de pintxos, junto con un refrescante vaso de sidra o vino de la tierra en cada lugar. Las plazas están limitadas a 10 personas (…) lo que garantiza una experiencia más personal”, explican en el comunicado difundido por Trip Advisor sobre la ruta que propone San Sebastian Food.

Además de los pintxos estrellas de cada sitio (gilda, tartaleta de txangurro, brocheta de rape, kebab, solomillo de vaca, carrilleras…) se dan a probar diferentes raciones y bebida, normalmente variedades de vino. «La gente sale empachada», apunta Marti. El precio es de 110 euros.

¿Y cuáles son los otros tours que han entrado en la lista? ¿Qué tienen de especial? ¿Qué es lo que ofrecen? ¿Cuánto cuestan? Aquí la lista y lo que dice Trip Advisor sobre ellos:

• Private Lisbon Tour with Premium Port Wine and Tapas Tasting  (Portugal, 100€)

Un tour privado de vino y tapas por Lisboa de cuatro horas. Quesos artesanales portugueses, un chorizo increíble, salchichas gourmet de cerdo ibérico, un jamón único pata negra, aceite de oliva virgen , mermeladas artesanales y pan tradicional. Todo acompañado con cinco vinos del Puerto.

• Las Vegas Strip Afternoon Food Tour (Estados Unidos, 114€)

Una comida informal de dos horas y media en un tour a pie por el Strip de Las Vegas. Visitas cuatro restaurantes de las Vegas, degustando hasta doce platos destacados por chefs galardonados. Servicio VIP.

• London East End Food Tour (Inglaterra, 83€)

Un tour gastronómico de tres horas y media en el East End de Londres, explorando Spitalfields y Shoreditch. Devora un sándwich de beicon en la premiada panadería Bread and Wine restaurant St John, descubre los famosos bagels de carne salada de Beigel Bake y prueba el queso británico artesano. Incluye también un tradicional fish and chips en Poppies y una degustación de curry en Brick Lane.

• Downtown Puerto Vallarta Food Tour (Méjico, 47€)

Un tour de tres horas y media caminando y comiendo en Puerto Vallarta. Parada en diez lugares diferentes. Enchiladas de mole, las tradicionales tostadas de ceviche, una fábrica de tortillas mexicanas, coco fresco, tacos de un auténtico puesto de tacos, bebidas tradicionales, sopas saladas, dulces regionales…

• Tsukiji Fish Market Tour with Sushi Making Experience (Japón, 110€)

Durante este tour aprenderás cómo hacer sushi con un maestro del sushi. Visita al mercado de pescado más grande y más famoso del mundo, el Tsukiji Fish Market, y aprenderás cómo elegir el pescado más fresco.

• Yarra Valley Food and Wine Day Trip from Melbourne Including Lunch at Yering Station (Australia, 135€)

Tour de un día completo de vino y comida en el valle de Yarra. Degustarás vinos en la bodega de Coldstream Hills, Medhurst, Yering Station, De Bortoli y Domaine Chandon. También ofrecen productos locales frescos en un almuerzo a la carta en el restaurante de bodega Yering Station.

• Downtown Santa Barbara Food Tour (Estados Unidos, 91€)

Un recorrido gourmet en Santa Bárbara de tres horas y media. Visita de ocho restaurantes locales, desde macarrones franceses a pizza. Al mismo tiempo te contarán la historia y cultura de Santa Bárbara.

• Small-Group Santorini Wine Tasting and Vineyard Tour (Grecia, 88 euros)

Tour enológico por la isla de cuatro horas y media, visitando tres bodegas tradicionales. Caminarás alrededor de un viñedo volcánico y descubrirás la singular cultura de Santorini. Degustación de hasta 12 vinos diferentes, junto con delicias locales.

•  Mayfair Chocolate Ecstasy Tour (Inglaterra, 51€)

Chocolate caliente, seguido de un paseo por Mayfair y el Soho aprendiendo la historia de Londres a través del chocolate. Degusta el chocolate favorito de la Reina y Roald Dahl, una creación inusual de las chocolaterías más premiadas de Europa y más.